日々蕎麦日和
「そば処 河北」とは
山形県は「山形そば」や「山形らーめん」など、スタイルや味も多種多様な麺文化の宝庫。
特に「山形そば」は一般的なそばよりもやや硬く太いことが特徴で、コシの強さと
風味の豊かさが魅力。
「そば処河北」はその中でも、山形県河北町が発祥の「冷たい肉そば」のうまさを
気楽に味わって頂きたいという想いの
詰まったお店です。
親鶏の出汁にこだわった
「つったい肉そば」をお楽しみ下さい。
河北名物 其の一
冷たい肉そば
山形県産蕎麦粉をブレンドした
田舎蕎麦と、親鶏のコク旨
出汁、国産鶏と長葱をトッピングした「つったい肉そば」は
そばのコシと出汁の相性が絶妙です。
出汁は、うまさを味わえる様、
常温に近い冷たさです。
※温かい肉そばもあります。
冷たい鳥中華
ちぢれ細中華麺と、あっさりとした中に深みのある味わいが楽しめる、親鶏のコク旨出汁の「鳥中華」
蕎麦屋のラーメンとして、親しまれている一品。
出汁は、うまさを味わえる様、
常温に近い冷たさです。
※温かい鳥中華もあります。
山形辛味噌らーめん
山形らーめんインスパイア系
「山形辛味噌らーめん」
河北特製麺、親鶏のコク旨出汁と味噌ベースのスープに、
味噌・ニンニク・数種類の香辛料をブレンドした自家製辛玉を
添えた逸品。
河北名物 其の二
まかない飯
山形では、肉そばの出汁と
ご飯・生玉子・薬味を混ぜて
食べる「まかない飯」が広く
浸透しております。
是非、この機会に肉そばや鳥中華とご一緒にお楽しみ下さい。
ミニソースカツ丼
山形県河北町名物
「ソースカツ丼」
スパイシーカレー風味の食欲を掻き立てる逸品。
河北町のソールフードとして
人気の丼ものです。
是非、この機会に肉そばや鳥中華とご一緒にお楽しみ下さい。
ゲソ天
カリッとした食感とイカの旨味が食欲をそそり、蕎麦のトッピングとして風味豊かな一品。
山形では、子供から大人まで幅広く人気のゲソ天。
おしながき
店舗情報
【店名】
名物山形そば そば処 河北 泉インター店
【住所】
〒981-3131 仙台市泉区七北田字大沢柏33-1
【TEL】
022-341-0090
【営業時間】
11:00～15:00
【定休日】
不定休
※年末年始要確認
【席数】
8席
【支払方法】
現金のみ
※券売機制
【駐車場】
共有駐車場有り
求人
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【勤務時間】 10:00～16:00
【勤務日】 週３回～
平日のみOK、週末のみOK
【待遇】
時給 1,000円～
交通費 400円（実費分）
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